天然4-甲基愈创木酚

产品别名：2-甲氧基-4-甲基苯酚; 4-甲基愈创木酚；英文名：2-Methoxy-4-methylphenol

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产品介绍

产品名字：天然4-甲基愈创木酚

产品别名：2-甲氧基-4-甲基苯酚; 4-甲基愈创木酚

英文名：2-Methoxy-4-methylphenol

CAS号：93-51-6

分子量：138.16

分子式：C8H10O2

FEMA：2671

产品含量

香气：辛香料的香气，类似丁香、香荚兰、苯酚、药物香气

味道：辛香味，香荚兰、药物的味道，类似丁香带酚香

香气特征：酱油、烟熏气息、木甜

密度：1.092

熔点：2℃

折射率：1.536-1.538

主要用途

外观：无色至浅黄色液体，天冷时固结。存在于茴香子、啤酒、朗姆酒、威士忌酒、雪利酒、可可、咖啡、麦芽酒中

含量：≥99.0%

用途：用作香荚兰、烟、丁香、朗姆、熏肉、威士忌增香剂